宜春袁州校园食品安全检查见成效
“食品安全监管关乎民生,做到精益求精才能得民心。孩子是祖国的未来,我们必须做好校园食品安全监管工作。”3月25日,江西省宜春市袁州区市场和质量监管局局长周文军在该局举行的“校园食品安全春季攻势”誓师大会上说。
从今年3月25日开始,袁州区市场监管局开始为期一个月的“校园食品安全春季攻势”,组织人员集中对辖区校园食堂和周边小食杂店开展整治行动。由于该局管辖28个乡镇(街道),范围较大,情况复杂,在人力和配套设备有限的情况下,要想将整治范围扩大到城乡每个角落并取得实效,不是一件容易的事情。为此,该局举行了“校园食品安全春季攻势”誓师大会,邀请各乡镇(街道)、公安派出所等职能部门人员及辖区中小学校、幼儿园师生共计200多人共同参与,精细化、网格化安排监管人员对学校和幼儿园的食品安全进行地毯式的检查,确保整治到位,并取得实实在在的效果。
在整治过程中,执法人员发现,学校、幼儿园周边的小摊贩、小食杂店等颇有“野火烧不尽,春风吹又生”之势,摊主和食杂店主食品安全意识比较淡薄,对执法人员检查不以为然,有些无证无照经营摊主甚至认为小孩子就爱吃这个,也只能买得起这个;部分学校和幼儿园食堂的食品原料储存库条件不达标,生熟食品没有分开放置,食品不仅和玩具、文具等杂物堆放在一起,而且无防鼠、防虫措施,难以保证食品原料不被污染;多数食堂采购程序不够规范,不能做到向供货商索要相关证照和票据,难以保证进货渠道的合法性。针对检查中发现的这些问题,执法人员现场下达了责令整改通知书,并限期整改到位。
在整治过程中,针对农村学校和幼儿园师生食品安全意识不强等现象,该局积极寻求与教育主管部门的合作,在学校和幼儿园开展食品安全教育专题讲座,以图片、视频等多媒体相结合的方式宣传食品安全知识,帮助学校增设有关食品安全的相关课程,派出业务骨干为师生授课,详细讲解《食品安全法》等法律法规及在日常生活中应注意的问题,敦促学校、幼儿园开展自查自纠,增强广大教职员工及孩子们的食品安全意识,切实保障自身饮食安全。
截至4月25日,袁州区市场和质量监管局“校园食品安全春季攻势”已告一段落,并取得阶段性成效。整治中共下发责令整改通知书108份,发放宣传资料3000余份,依法查扣过期食品325件,立案查处食品安全违法案件15起。辖区中小学校、幼儿园师生食品安全意识有了一定提升。